Širdžiai apsalus

Sveikiiii, mielieji!

Vėl praėjo nemažai laiko nuo paskutinio mano įrašo, bet ką jau padarysi - vasarą noriu ilsėtis, visur važinėti ir viską veikti, kompiuterio tokiame planų sąraše nėra :) (Arida, tu apie tai žinai daugiau, bet šššša *mirkt*)

Šį kartą dalinuosi su jumis fantastiškai skaniu blynų receptuku, bet prieš tai....

TATADADAAAA!!!!!

Štai ir perkopėme tą 10 tūkstančių peržiūrų skaičių, perkopėme KARTU. Ačiū Jums visiems, ačiū už tai, kad skaitote, ačiū už tai, kad palaikote, ačiū už Jūsų nuostabius pagyrimus ir patarimus, AČIŪ!!! Man tai reiškia labaaai labai daug. Šiltai Jus visus apkabinu ir... štai mano dovanėlė Jums!

Amerikietiški blynai

Reikės:

• 1 kiaušinio

• 200g miltų

• 50g cukraus

• 310ml kefyro

• 2 a. š. kepimo miltelių

• 60ml aliejaus

• žiubsnelio druskos

O gaminimas - super paprastas. Viename inde sumaišiau visus birius produktus: miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską, o kitame - visus skystus: kiaušinį, kefyrą, aliejų. Po to skystus produktus palaipsniui, maišant supyliau į birius ir gerai išmaišiau, kad neliktų gumuliukų. Galiausiai įkaitinau keptuvę ant mažos ugnies (!) ir nenaudodama aliejaus kepiau blynus.

Labiausiai patiko tai, kad galiu juos mėtyti (kaip filmuose), apversti be mentelių, tik keptuvės pagalba. Ir kad jie taip gražiai paruduoja... Mm... :)

Išėjo 11 fantastiško skonio blynų, kurių skonis išlėkė į kosmoso ribas, kai ant viršaus užpyliau klevų sirupo ir šviežių uogų.... Išbandykit, jei dar niekad tokių blynų nekepėt ir neragavot - tikrai nenusivilsit (ir neprisvilsit)!

Tik per daug neprisivalgykit! :D

Iki kito karto,

~Aušrinė :)